餐饮店应该怎么开拓客源

   开一家特色餐饮店,如果不知道如何吸引顾客是不合格的,随着这连年餐饮行业的发展,喜爱火锅的顾客也是越来越多,但同时餐饮店的数量也是越来越多,餐饮店之间的竞争也更加激烈,身为餐饮店管理者,需要及时,规律的对餐饮店拓客,以此来打造更多新顾客,提升餐饮店知名度,那么拓客技巧一般有哪些呢?

 

 
   拓客不仅需要一些技巧,更多的需要讲究方式方法,打造差异化推广,不妨看一下下面几个要点。

 

  一、团购

 

  团购是一把双刃剑,团购的效果可以说是立竿见影,让利顾客无可厚非,但同时平台方也会收取不少费用,但这并不能否认团购是一个比较有效的拓客方法,而团购到店的顾客,如果是店周边的顾客,那么这部分顾客需要用心,可以适当再次减免,抹掉收费零头等,加深顾客对餐饮店的印象,长此以往可积累周边顾客的口碑和品牌效应。

 

  二、地推

 

  不可否认的是,地推依然是现在性价比很高的一种拓客方式,规律化,节日化的进行地面推广,对餐饮店的拓客帮助很大,在进行地推的时候要注意一些细节,比如不要轻易对菜品进行打折,可做满减活动,比如创建VIP用户群,对VIP用户做较大力度的折扣活动等,地推的关键作用在于打造长期老顾客,让老顾客成为餐饮店长久人气的动力。

 

  三、口碑

 

  注重打造餐饮店在当地的口碑,这是极为关键的一环,口碑即顾客评价,每个顾客到店之后都会对自己的餐饮店有一个评分,即便顾客不说,这个评分依然存在,而这就会影响到顾客的再次光临以及顾客是否会为你口口相传,从而打造二次拓客,所以餐饮店的口味,餐饮店的服务,餐饮店是否有特色,这就需要考验餐饮店的核心了。

 

  不换怎么说,吸引顾客是一个加盟商的本能,需要加盟商努力,同时也要注重口味和服务,餐饮以这两点为根本,餐饮店依然如此,有意向开餐饮加盟店店的的老板,都需要亲身实地考察,多对比分析,眼见为实。



重庆蛋新万博app苹果版下载餐饮创业园     咨询热线:13452780200 023-67027766     合作邮箱: 2571339086@qq.com ​         渝ICP备17012643号-1
地址:重庆市南岸区亚太路玖玺国际7栋    友情链接:特色餐饮  重庆特色小吃  石头餐饮  三峡特色餐饮    网站地图
  • 官方微信
  •   扫一扫 加我微信